Over de gezondheidsvoordelen van deze bruine rijst bestaat echter de nodige discussie. Is zilvervliesrijst nou gezonder dan witte rijst ? Witte rijst : De eerst rijst die ik zal behandelen is direct ook de meest saaie. Bruine rijst, ook wel zilvervliesrijst genoem wordt vaak als gezonder gezien als witte rijst.
Maar is dit eigenlijk wel écht zo?
Zilvervliesrijst is een volkoren graanproduct. Volkoren graanproducten hebben positieve effecten op de gezondheid. Als je witte rijst gebruikt geldt daarom het . Bruine rijst heeft hierdoor een hogere voedingswaarde, bevat meer voedingstoffen (met name meer vezels) en is daarom over het algemeen gezonder dan witte.
In zilvervliesrijst zit meer vitamine Bdan in witte rijst , . In de Aziatische, Chinese of Japanse keuken is rijst niet weg te denken. Er zijn veel verschillende soorten, maar de verschillende witte rijstsoorten zijn het populairst, gevolgd door bruine rijst ( 2).
Een overzicht met gezondste soorten rijst! En Japanners schijnen de gezondste mensen op de wereld te zijn, met ditzelfde dieet, toch? Wij koken veel met snelkook rijst of witte rijst.
Gezond kiezen in de supermarkt lijkt onmogelijk. Wat voor soort rijst eet jij? Kies jij een witte rijst ? Of ga je toch voor de gezonde zilvervliesrijst? Tegenwoordig bestaan er verschillende soorten rijst.
Daar waar witte rijst is ontdaan van het vlies is dat bij volkoren rijst niet het geval. Net door het verwijderen van het vlies wordt er wel voor . Voordat ik begin over de verschillen tussen zilvervlies- en witte rijst is er. Een witte rijst die gekleurd is met kurkuma, ook wel bekend als . Veel mensen vragen zich af of bruine rijst gezonder is dan witte. Ben jij overgestapt van een ongezond dieet naar een gezond dieet? Vaak zijn witte producten minder gezond.
Het is namelijk de volkoren tegenhanger van witte rijst en heeft allerlei gezondheidsvoordelen.
De rijst heeft een milde, nootachtige smaak en een stevige bite.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.